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(中央社記者徐梅玉約翰尼斯堡25日專電)耶誕節是南非人一年中的大事,無論家境是否富裕,人人都卯足全力購買各式禮品與應景食品過節,以致於各地購物中心人潮洶湧,熱鬧滾滾。

購物中心進駐商家數量是按照面積大小計算,自100到1000餘家不等,所提供的商品包羅萬象,任君選購。

南非地處南半球,耶誕節適逢炎炎夏日,所以在許多人的概念裡,耶誕節是夏優雅天的節日,與飄雪的冬季無關。

購物中心廣場巨大的聖誕樹上灑滿陽光,與北半球冰雪封天的景緻形成有趣對比。某些地區,例如克魯格國家公園,氣溫甚至可高達攝氏45度。全國各地雷電交加、大雨傾盆更有如家常便飯。

購物中心內到處是穿著短袖、短褲、人字拖的人群,扶老攜幼,進行一年內最大的消費行為。

南非今年景氣不佳,買氣低迷,商家叫苦連天。為配合年內最後一個節慶,許多商家做出最後衝刺,推出折扣大戰,期望刺激消費者。

有些知名品牌商家,乾脆自10日開始,每天推出不同的食衣住行娛樂貨品,以極優惠的折扣,透過電子郵件或手機簡訊,吸引消費者上門採購。

大部分店家的耶誕銷售業績相當於一年中其他11個月業績總合,可見人潮與錢潮間確實畫上等號。

每家購物中心在大廳內均設有禮品包裝專櫃,提供不同花色包裝紙,由手腳俐落的服務人員,免費為客人包裝禮品,不限件數,直到客人滿意為止。

南非購物中心和街邊店面都會選擇耶誕節以及新年元旦各休息1天,或是連休2周,讓忙碌一整年的服務人員可與家人團圓過節。

正因為市集店面一律歇業,許多人必須提前採購所需要的物品與食品儲存家中,間接造成貨品供不應求。

南非學制為1至12月,大部分學校於12月中以前結束全年學業;所有公司行號也幾乎從12月中開始陸續打烊,隔年元旦過後1星期才陸續開工。

忙碌的雙親與子女可以趁這個難得的年終歲末長假,回家鄉探視長輩或外出度假,增進親情,度過平安快樂的節慶。

種種現象一如華人過農曆春節般的熱鬧與喜慶,親朋好友彼此拜訪、團員聚會、禮尚往來,無論這一年的收入是否滿意,運氣是否如意,都暫時擱一邊,全然放鬆心情,為迎接嶄新的一年做出最佳的準備。1051225

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社地方記者連線16日電)農委會宣布明天起7天禁宰家禽,由於白肉雞不受影響,市場預期土雞、鴨肉及鵝肉影響較大。土雞城及鵝肉城業者表示,斷貨仍可用其他料理替代,但薑母鴨業者原本就面臨暖冬業績下滑,禁宰可謂雪上加霜。

禽流感中央疫情應變中心今天召開會議,指揮官兼農委會主委林聰賢下午公布,2月17日凌晨零時起到24日凌晨零時止,全台家禽禁止移動7天。他並說,室內飼養且直接送到屠宰場屠宰的白肉雞,以及1日齡的雛雞不在此限。禽類蛋品如果有經過洗選或燻蒸消毒,並附上特約獸醫師開立證明書者,可以運輸販售。

台北畜產公司家禽批發市場總經理游秀月表示,對土雞、鴨肉及鵝肉影響最大,但有證明的白肉雞仍可運輸販售,民眾不需擔心無雞肉可吃。

大型連鎖速食業者麥當勞表示,雞肉備料充足供平價訂房貨無虞,相關商品均不受影響,且雞隻飼養環境為室內飼養,並無相關問題。

另一間大型連鎖速食業者肯德基也說,所有國內雞肉皆來自兩大優良的肉品供應商,使用的雞隻皆為室內飼養且直接送到屠宰場的白肉雞,因此不在此次農委會禁殺、禁運規定內,全台供貨不受影響。

台南1家知名的鹽酥雞業者說,許多鹽酥雞業者或供肉商備有冷凍庫,短期肉源供應應該沒有問題,後續影響有待觀察。

台南市周姓養雞業者指出,這次政策影響最大的是土雞。如果只有禁運4天的話,影響還比較小;但拉長到7天,原本11週齡的雞要延到12週齡才能賣,飼料成本及雞的重量都會不一樣,業者的損失不小。

一間鵝肉店的劉姓老闆娘表示,這幾年來被禽流感影響生意已好幾次,雖然可能影響收入,但還是會配合。

高雄市六合夜市管委會主委莊其章指出,夜市內烤肉之家專賣燒烤雞翅,連日來生意不受禽流感疫情影響,業者已比照過年前夕增加叫貨囤積,照常出攤不受影響。

屏東市知名的侯家滷味賣的是鹽水鴨和雞,店家表示,最近發生禽流感,為以防萬一,有先預備存貨,先冷凍起來,能應付幾天算幾天,店家表示,因為禽流感生意受到影響,約下滑3成,也剛好生意比較清淡,所以禁宰7天,應該還能應付。

苗栗縣薑母鴨業者表示,薑母鴨店也是「看天吃飯」,今年暖冬,業績已經較去年下滑,禽流感疫情也或多或少影響消費者上門意願,若為防疫貿然下禁令,生意勢必又會受到衝擊。

林姓業者說,店內料理的鴨子都與畜牧場簽訂契約,由畜牧場飼養、宰殺急速冷凍處理完畢後才運來,如在旺季需求量大,幾乎天天要進貨,儘管目前已漸漸進入淡季,用量少很多,但是如果連冷凍鴨隻都無法運送流通,「那事情就大條了,農委會應該會被擠爆」。

新北市土城區知名鵝肉城餐廳吳經理受訪表示,每天所需要的鵝肉,從產地雲林直送,食材沒有冷凍,一天大約需要10多隻生鮮鵝肉精美,「不過,餐廳還有許多菜色可以供選擇。」會充分告知顧客。

高市土雞料理餐廳說,店內土雞肉標榜新鮮,強調供應3天內現宰的冷凍肉品,這次禁令長達7天,因有斷貨之虞,將採限量供貨賣完為止因應,店內還有其他熱炒,即使斷貨還可賣別的菜;這波禽流感疫情造成消費者聞雞色變,生意大受影響,衝擊比這項禁令更甚。

高市左營區霸味薑母鴨業者則說,店內肉品與上游冷凍屠宰場供貨商有契約,他們專業急速冷凍肉品存量夠,況且近來生意受疫情影響沒那麼好,不用擔心斷貨問題。

高市鳳山區阿國鵝肉店也說,他們不是向傳統市場批貨的,沒有被斷到貨。1060216

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